Javier Zafra
«Sabores de Sefarad», con su autor Javier Zafra
18 Tammuz 5780 (09/07/2020) | Raquel CornagoLA ENTREVISTA – En Sabores de Sefarad, la riquísima gastronomía sefardí y su relación con la historia es la auténtica protagonista de este libro, bellamente editado, obra del estudioso Javier Zafra con prólogo del publicitario Luis Bassat.
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