“La vieja con…
EL MUNDO EN HAKETÍA – …el hondón (el trasero) al sol”. Así se llama la conseja que nos regala en […]
sefardíes
Descubriendo la sinagoga sefardí polaca de Zamosz, con el Embajador de España Francisco Javier Sanabria Valderrama
LA ENTREVISTA – El Embajador de España en Polonia, Francisco Javier Sanabria Valderrama, viajó hace pocos días a la localidad
La Poznań judía
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Una de las ciudades más grandes y desconocidas de Polonia cuenta con una
“León Azerrat Cohén (Ben Krimo), un periodista judío libertario”, por Jacobo Israel Garzón
RAÍCES EN EL AIRE – Entre los excelentes artículos que nos ofrece la revista de cultura judía Raíces en su
Dolmá, con Mercedes Dembo Barcessat
EL MUNDO EN HAKETÍA – Mercedes Dembo Barcessat es una garante de la jaquetía. Sí, una defensora, una cuidadora de
Información diferente para comenzar la semana 15/2/2021
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – ¿Cómo, qué es usted un nuevo oyente de Radio Sefarad y no conoce Las
Presentación del libro “Libros, lecturas y lectores sefardíes”, con Paloma Díaz-Mas y Karin Rosenfeld Mordo (online, Cidicsef, 20/1/2021)
ACTOS “EN DIRECTO” – El nuevo libro de Paloma Díaz-Mas es un acercamiento a la historia y la cultura de
Pomelo muy judío: flan y confitura
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Más allá del tradicional y un tanto manido medio pomelo regado con licor, hoy
Ceviche judío y una cassola dulce
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Recordar y mantener la gastronomía judía, es una de las mitzvot que cumple Pinjas Benabraham,
Humus de aguacate y quiche de puerros
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos primeros platos -uno de ellos se puede convertir en suculento segundo- del patrimonio
La información con comentario 4/12/2020
NOTICIAS – Titulares de hoy: Israel transfirió casi mil millones de dólares a la Autoridad Palestina. El parlamento iraní prohíbe
Muy sefardí: pan de España y dulces de pistacho
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – En este otoño a punto de concluir, nuestro masterchef nos propone dos recetas perfectas
La información con comentario 13/11/2020
NOTICIAS – Titulares de hoy: Funcionarios palestinos aseguran que están listos para volver a negociar con Israel, especialmente tras la
“Tratado breve”, de Baruj Spinoza
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – “Reinvindicar el espíritu de Baruj Spinoza, un espíritu dominado por la tolerancia, la defensa
España y los sefardíes de Turquía antes del siglo XX, con Pablo Martín Asuero
UNIVERSFARAD – Hace 10 años tuvimos la oportunidad de entrevistar a Pablo Martín Asuero, Pablo Martín Asuero, filólogo español nacido en
“El Hammam”, por Sonia Benelbaz de Binisti
EL MUNDO EN HAQUETÍA – Vuelve Sonia Benelbaz de Binisti y vuelve su ingeniosa jaquetía en un nuevo relato, El
La primera sinagoga en el continente americano
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – En la Rua do Bom Jesus (la calle
Acto de recordación de la Shoá de las comunidades sefardíes
ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Hace pocos días, el 27 de Av (según el calendario hebreo), se cumplió un nuevo aniversario
“La Judía de Manhattan”, con su autor Antonio Piñar
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – De Judía Lucentina y Neoyorkina, de la que ya hablamos con Antonio Piñar ,
Médicos judíos de Sefarad en la Edad Media
En el eSefarad Magacín Sefaradí de esta semana vamos a ver diversos aspectos relacionados con la medicina judía para comprender