Resultados de la búsqueda de «Javier Zafra»

«Gastrosimbología: Descifrando las Claves Ocultas en la Gastronomía Judía”, con su autor Javier Zafra

1 Adar I 5784 (09/02/2024)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Gastrosimbología supondrá “un antes y un después en el mundo de la cocina” asegura […]

22 Sivan 5782 (20/06/2022)

A FONDO – Desde que el chef e investigador Javier Zafra nos presentara en Radio Sefarad su libro Sabores de

18 Tammuz 5780 (09/07/2020)

LA ENTREVISTA – En Sabores de Sefarad, la riquísima gastronomía sefardí y su relación con la historia es la auténtica

25 Shevat 5786 (11/02/2026)

AGENDA RS – Antisemitismo. Un nuevo ataque en este caso en París ocupa los primeros minutos de esta agenda en

11 Elul 5785 (03/09/2025)

JUDERÍAS EN RED – Del 4 al 30 de septiembre, la bella y acogedora Lucena-Eliossana celebra su “Septiembre Sefardí” como parte

6 Sivan 5785 (01/06/2025)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Pureza, limpieza (ingredientes blancos) para esta fiesta que conmemora la fundación del judaísmo y que

18 Nisan 5785 (15/04/2025)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Nuestro experto cocinero e investigador explora la profunda carga simbólica de los alimentos de

29 Adar 5785 (28/03/2025)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – El pan ha sido y es un símbolo fundamental en la tradición judía, con

7 Adar 5785 (07/03/2025)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Además de hablar acerca de su última investigación y salida de su próximo libro

20 Kislev 5785 (20/12/2024)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Seguimos aprendiendo con el maestro Zafra quien nos habla -además de la importancia del

18 Kislev 5785 (19/12/2024)

LA GUERRA EN LAS REDES – …no apoyas a los palestinos. Un mensaje que de verdad nos gustaría que muchas

18 Elul 5784 (20/09/2024)

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Inauguramos temporada de Saboreando Sefarad con tres “pasos”: Gastrosimbología, La Komidika y el Glosario